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Dessert : Verrines fruits et yaourt { Recette }

Dessert : Verrines fruits et yaourt { Recette }

La NumsFamily en cuisine

Encore une recette aujourd’hui mais un dessert cette fois ci 😀 Oui, la NumsFamily est gourmande et nous, les desserts, on adore ça. Comme d’habitude, les nums étaient avec moi pour préparer ce délicieux dessert. Nous avons préparé des verrines fruits et yaourt. Cette fois ci, ce qui rendait les enfants les plus heureux, c’est qu’il préparait ce dessert pour PapaNum. Ils étaient donc contents, impatients et tous fous. Quand il est rentré, ils étaient tout excités de lui montrer et de lui faire goûter.

Verrines fruits et yaourt

verrines fruits et yaourt

Les ingrédients :

  • 3 pommes Pink Lady
  • 2 mangues
  • 1 ravier de fraises
  • 1 gros pot de yaourt
  • Du chocolat
  • Du sucre
  • Des boudoirs

ingredients dessert verrines

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Quelques photos des Nums en action

cuisiner avec les enfants  20160429_192909 20160429_193218  20160429_194004 20160429_194019

Tu remarqueras la concentration  extrême hein :p

Bon ils n’ont pas aimé couper la mangue … trop gluant d’après eux looool

La recette

Encore une fois, c’est une recette simple … Bah oui, pour que les enfants puissent vraiment aider, mieux vaut ne pas prendre trop compliqué 😀

On commence par éplucher et dénoyauter les fruits.

Il suffit ensuite de les couper en petits morceaux, encore un peu plus petits que pour une salade de fruits.

Mettre le tout dans un saladier.

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Ecraser les boudoirs en petits morceaux. Ici, on les a mis dans un saladier et on les a écrasés avec …. un presse purée…. mais ça fonctionne très bien :p

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Ajouter les boudoirs émiettés aux fruits 

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Vider le pot de yaourt dans un autre saladier et y ajouter 2 cuillères à soupe de sucre.

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Prendre des verrines et commencer à remplir :

° Un peu de yaourt dans le fond

° 1 bonne cuillère de fruits

° Du yaourt

° re des fruits

° re du yaourt

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  • A l’aide d’une rape, faire des petits copeaux de chocolat en grattant un morceau

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  • Mettre un peu de pépites de chocolat sur chaque préparation

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  • Mettre au frais pendant 1h car c’est encore meilleure quand c’est bien frais

 

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C’était vraiment super bon, on s’est régalé.

Après tu peux mettre les fruits que tu veux selon tes goûts. Ici j’avais encore été voir sur le site de foodpairing dont je te parlais sur l’autre billet ici.

D’autres idées de verrines ou de desserts avec des pink lady à me proposer ?

A bientôt

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Commentaires

About The Author

Laurie, la mère instit imparfaite

Bruxelloise hyperactive / 31 ans / 6 enfants / Addictions : Portage physio, poussettes, allaitement, montessori, jouets en bois, toussa toussa

2 Comments

  1. dona

    magnifiquement bon, merci pour cette idée

    Réponse
    • lamereinstitimparfaite

      De rien, merci pour ton retour

      Réponse

Trackbacks/Pingbacks

  1. Une semaine avec la NumsFamily #17-2016 - La mère instit imparfaite - Le blog d'une maman geek de 5 enfants, instit maternelle vivant à Bruxelles - […] si tu as lu mon billet précédent, tu auras vu qu’on a également préparé un bon dessert : Des…

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Laurie à la tête de la NumsFamily. Une famille nombreuse à Bruxelles. 32 ans / 6 enfants. On ne s'ennuie jamais chez nous. Maman hyperactive qui profite de la vie à fond. Je partage mes coups de coeur, mes humeurs, mes idées sorties & activités, etc.

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